نحوه تهیه رولت خرما و تخم مرغ
انواع دسر
1400/2/20
مواد لازم رولت خرما و تخم مرغ :
خرما بدون هسته=6 عدد
تخم مرغ= 3 عدد
كره = 25 گرم
گردو (اختیاری)
تخم مرغ= 3 عدد
كره = 25 گرم
گردو (اختیاری)
طرز تهیه رولت خرما و تخم مرغ :
ابتدا كره را آب كنید سپس خرما به آن اضافه كنید تخم مرغ ها را شكسته و هم بزنید
در ظرف دیگری مقداری كره ریخته و تخم مرغ را به آن اضافه كنید وقتی تخم مرغ نیمه سفت شد خرمای تفت داده شده را روی تخم مرغ گذاشته و كناره های آن را جمع كنید.
در صورت تمایل روی آن گردو بگذارید.
نكته: چنانچه تخم مرغ كاملا سفت شده باشد رول كردن آن سخت است، پس قبل از سفت شدن كامل تخم مرغ، آن را رول كنید
